«Человек – для мира, мир – для человека»

Секреты заваривания кофе

расскажи друзьям —
Страницы: 1
RSS
Секреты заваривания кофе
Форумчане, кто как кофе заваривает в домашних условиях? Люблю кофе в кофейнях, понимаю, что там в машине его делают. Дома кофе машины нет. Можно ли без нее сварить такой же вкусный и ароматный кофе.
А в чем Вы завариваете? Я в турке варю. Маленький секрет, всегда добавляю щепоточку соли. Еще важно, чтобы кофе не закипел, выключить его и дать настояться. Это меня соседка с юга так научила, вкусно получается.
Я тоже в турке завариваю, про соль никогда не слышала, не совсем понимаю для чего она, но попробую. Кофе беру в зерна хи молю непосредственно перед завариванием, правда иногда он у меня закипает, исправлюсь. Спасибо за советы.
Самый ароматный и насыщенный - это свежеобжаренный кофе https[IMG]//justcoffee.ru/cat/svezheobzharennyj-kofe У меня тетя долгое время в Турции прожила, научила меня как этот напиток заваривать. Важно смолоть зерна в муку, без мелких крупинок. Положить в турку чайную ложечку кофе добавить ложечку сахара, хорошо перемешать, налить чашку воды и снова перемешать. Турку поставить на медленный огонь и ждать, пока появится пенка. Пенку снять  в чашечку и снова кофе на огонь, как оно закипит, снять с огня и вылить в эту пенку. Вкус обалденный получается.
Изменено: Ульяна - 01.10.2017 10:54:30
Просто кипятком заливаю
Не умею варить кофе - сколько пробовала разными способами -не получается так вкусно как должно быть.
Я заливаю кипятком.
Я заливаю кипятком и довожу до кипения снимаю и пью....
Цитата
IРишита пишет smile:
Не умею варить кофе - сколько пробовала разными способами -не получается так вкусно как должно быть.
В кофемашине получается самый вкусный кофе .Столько раз пробовала в турке варить -не то совсем .
Привет всем .Хороший кофе правда ,нужно уметь еще приготовить .У меня если честно не получалось никогда .И действительно кофе вкуснее чем из кофемашины я не пробовала .Очень его люблю ,но раньше только на работе пила и ощущала классный вкус хорошего кофе .А недавно мой муж подарил мне кофемашину на годовщину свадьбы ,из последней модели ,на сайте http://s-coffee.ru/заказал ,там же и кофе заказал сразу ,хороший ,арабику настоящую .Теперь по утрам не могу не наслодится прекрасным ароматом и вкусом кофе ,муж постоянно мне заваривает .В этом же магазине и кофе всегда покупаем ,натуральный в зернах .Выбор шикарный и цены нормальные .
Цитата
Rimma пишет smile:
А в чем Вы завариваете? Я в турке варю. Маленький секрет, всегда добавляю щепоточку соли. Еще важно, чтобы кофе не закипел, выключить его и дать настояться. Это меня соседка с юга так научила, вкусно получается.
щепотку соли в какой кафе - робусту или арабику?
Спасибо большое за статью - взял пару советов на вооружение.
Цитата
oxika22 пишет :
В кофемашине получается самый вкусный кофе .Столько раз пробовала в турке варить -не то совсем .
Верно, так и есть, в кофемашине отличный кофе получается, только советую использовать для кофемашин вот такой вот Антинакипин https://zipinsk.ru/products/a310967 иначе вкус напитка будет испорчен привкусом вот этой самой накипи, к слову использование Антинакипина продлит срок службы вашей кофемашины, поэтому тут много фактов говорящих в пользу использования данного средства
Проститутки предлагают своим клиентам достаточно 
широкий спектр услуг smile: традиционный (вагинальный) секс, 
анальный или оральный секс, массаж, мастурбация, групповой 
секс, секс-игрушки и страпон, стриптиз, групповой и 
лесбийский секс, приватные танцы, копрофагия, фистинг, 
золотой дождь, садо-мазо, БДСМ, ролевые игры и многое другое.
http://prostitutki-molodye.com/mykinino
Страницы: 1
Интернет-магазин здоровья Широкий ассортимент фитотоваров,
приборов и средств исцеления
Читают тему (гостей: 1)
расскажи друзьям —